Patelnie to niewątpliwie jedne najczęściej używanych naczyń kuchennych. Z ich pomocą można przyrządzić szereg dań, toteż na co dzień są mocno eksploatowane w gospodarstwach domowych. Mimo istotnych funkcji, jakie pełnią, ich dobór najczęściej jest przypadkowy. Wiele osób sugeruje się przede wszystkim ceną i rozmiarem produktów, zapominając o kwestiach związanych z ich jakością. To z kolei przekłada się nie tylko na ich skrócony czas użytkowania, ale również jakość i smak posiłków. Jak zatem wybrać patelnię, która posłuży przez długi czas, a przyrządzane w niej dania pozostaną aromatyczne, pełnowartościowe i smakowite? Czym kierować się, podczas zakupu tego typu naczyń? Podpowiadamy.

Po czym rozpoznać wysokiej jakości patelnie?

Wysokiej jakości patelnie to modele wykonane ze starannie wyselekcjonowanych, trwałych i solidnych materiałów. Ze względu na fakt, że naczynia te wystawiane są na działanie wysokich temperatur, muszą być na nie odporne. Co to jednak oznacza w praktyce? Otóż wysokiej jakości patelnie nie tylko powinny pozostawać w niezmienionej formie tj. nie ulegać odkształceniu, ale również nie wydzielać szkodliwych dla zdrowia substancji. Modele, które spełniają te kryteria, to przede wszystkim naczynia wykonane ze stali nierdzewnej, a także wzbogacone o powłokę ceramiczną lub imitującą granit. Decydując się na ich wybór można być pewnym, że doskonale spełnią swoją funkcję przez lata, a przyrządzane w nich dania będą smaczne, pełnowartościowe i aromatyczne.

Patelnie beztłuszczowe – dlaczego warto je wybrać?

Wybierając patelnię do swojej kuchni, najczęściej zwraca się uwagę na takie kwestie jak: wykończenie, rozmiar czy typ kuchenki, na której może być stosowana. Niewiele osób natomiast bierze pod uwagę takie kryteria, jak m.in. możliwość smażenia z użyciem niewielkiej ilości tłuszczu. Oczywiście sporo użytkowników nie dba o to, jak kaloryczne są ich potrawy, jednak ci, którzy zwracają na to uwagę, nierzadko zupełnie rezygnują ze smażonych dań. Nie trzeba jednak odmawiać sobie takich przyjemności. Wystarczy postawić bowiem na odpowiedni model patelni, aby przyrządzać dania z mniejszą zawartością tłuszczu, a co za tym idzie – o niższej kaloryczności i zdrowsze. Jakie naczynia sprawdzą się w tej roli? Oczywiście patelnie beztłuszczowe (sprawdź tu: https://gerlach.pl/patelnie-beztluszczowe). Dostępne w wielu modelach, okażą się niezastąpione w przyrządzaniu każdego rodzaju dań, zarówno tych prostych, jak i nieco bardziej skomplikowanych.

Solidne patelnie na lata od Gerlach

Jeśli chcesz, aby w Twojej kuchni znalazła się patelnia, która przetrwa próbę czasu, umożliwiając Ci przyrządzanie pełnowartościowych i smakowitych potraw, koniecznie poznaj patelnie od Gerlach. To renomowana marka, która od dekad dostarcza najwyższej jakości naczynia i akcesoria kuchenne, stanowiące niezbędny element wyposażenia zarówno profesjonalnego kucharza, jak i amatora. Już teraz zapoznaj się z propozycjami przygotowanymi przez markę i postaw na rozwiązania, które będą dla Ciebie najbardziej odpowiednie.